En plena temporada navideña, donde las festividades y las delicias azucaradas son protagonistas, es crucial recordar que el 50% de las caries dentales se desarrollan después de las festividades.
La boca es un ecosistema lleno de bacterias, donde algunas juegan un papel beneficioso, pero otras pueden ser perjudiciales. Estas bacterias desencadenan una transformación del azúcar en ácidos, que, a su vez, pueden atacar los dientes, dañar la placa dental y dar lugar a la formación de caries. Como consecuencia lógica, cuanto más azúcar o dulces se consuman, mayor será la producción de ácidos, aumentando el riesgo de deterioro dental. El odontólogo Iván Malagón advierte que las caries no solo pueden llegar a destruir el esmalte, sino que también tienen el potencial de provocar la pérdida del diente. El doctor Malagón advierte sobre los riesgos asociados al consumo excesivo de azúcar durante las vacaciones y la importancia de una rutina de higiene dental adecuada.
Alimentos Navideños y sus Consecuencias
1. Turrón de Chocolate: Aunque delicioso, el turrón de chocolate es rico en azúcar. Se recomienda preferir el turrón duro, compuesto principalmente por almendra, o elegir chocolate negro con un 70% de cacao por sus propiedades antioxidantes.
2. Galletas de Jengibre: Una opción más saludable debido a su menor contenido de azúcar. El jengibre, con propiedades antiinflamatorias, beneficia la salud bucal y reduce la posibilidad de enfermedades como la gingivitis.
3. Mazapán: Con alto contenido de azúcar y una textura que se adhiere fácilmente a los dientes, el mazapán debe consumirse con moderación.
4. Roscón de Reyes: Aunque el bizcocho en sí no es excesivamente dulce, los adornos y el relleno pueden convertirlo en un riesgo para la salud dental.
5. Caramelos Duros: Pueden fracturar dientes y dañar empastes y ortodoncias.
6. Caramelos Ácidos y Pegajosos: Provocan desgaste prematuro del esmalte y problemas de inflamación de encías.
7. Golosinas de Chupar: Pueden afectar el movimiento de los dientes y provocar disfunciones de mordida.
8. Refrescos y Líquidos Dulces: El exceso de zumos y bebidas gaseosas desgasta el esmalte, aumentando la sensibilidad dental y la predisposición a caries.
9. Gominolas sin Azúcar: Una opción más saludable al reemplazar el azúcar por edulcorantes. Se recomienda su consumo de forma puntual.
Cuida tu Sonrisa durante las Fiestas
El Dr. Malagón destaca la importancia del cepillado dental después de consumir alimentos azucarados. Si no es posible cepillarse, masticar chicle sin azúcar con xilitol después de las comidas puede ser una alternativa. Aunque no reemplaza al cepillado, el chicle sin azúcar con xilitol ayuda a neutralizar la acidez de los alimentos y tiene efectos antibacterianos, contribuyendo a la salud bucal.
«En esta época festiva, disfrutar de las delicias navideñas es maravilloso, pero recordemos mantener un equilibrio y cuidar de nuestra salud dental», concluye el Dr. Iván Malagón.
