Dieta para aumentar la masa muscular

La hipertrofia, también conocida como construcción muscular, se produce al estresar las fibras a través del entrenamiento. Este estrés se busca en el aumento progresivo de las cargas utilizadas para los ejercicios, repeticiones y series o frecuencia de entrenamiento. Pero incluso la dieta es un componente esencial para este tipo de objetivo físico.Para favorecer la […]

Boniato: rico en sabor y en nutrientes

Batatas y sal en una mesa de bienestar.

El boniato es un alimento rico en nutrientes, pero también en contradicciones. Se dice que es el sustituto sano de la patata, y es cierto, pero también hay que considerar que por cada 100 gramos aporta 100 kcal que proceden de su alto contenido de hidratos de carbono, responsables de su sabor dulce tan agradable, […]

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